Ingredientes:
⦁ 1 taza de lentejas cocidas
⦁ 1 plátano maduro, asado o frito con un poco de aceite
⦁ 1 huevo escalfado o frito
⦁ 1/2 taza de arroz integral cocido
⦁ 1 aguacate pequeño
⦁ Salsa hogao (cebolla y tomate salteados)
Instrucciones:
⦁ Sirve las lentejas calientes en un plato.
⦁ Sirva con arroz, plátano, huevo y aguacate.
⦁ Agrega una cucharada de hogao encima de las lentejas.