Ingredientes:
⦁ 4 nopales frescos, asados
⦁ 200 g de pollo deshebrado
⦁ 1 tomate, picado
⦁ 1/4 de cebolla, picada
⦁ 1/4 de taza de cilantro fresco, picado
⦁ Jugo de 1 limón
⦁ Salsa verde al gusto
⦁ Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
⦁ Asa los nopales hasta que estén suaves y ligeramente dorados.
⦁ Mezcla el pollo deshebrado con el tomate, la cebolla, el cilantro y el jugo de limón. Sazona al gusto.
⦁ Usa los nopales como base para los tacos y coloca la mezcla de pollo encima.
⦁ Acompaña con salsa verde.