Ingredientes:
- 2-4 cucharadas de copos de avena sin gluten
- 1 taza de leche vegetal caliente (avena, coco, almendras)
- Una pizca de canela
- 1 cucharadita de tahini o mantequilla de almendras
- Un puñado de frutos secos
- Fruta de tu elección
Indicaciones:
Dispón de 2 a 4 cucharadas de copos de avena s/g y una pizca de canela en una olla con 1 vaso de bebida vegetal caliente (de avena s/g, coco o almendra). Cocina unos minutos, hasta que la textura esté cremosa. Transfiere la mezcla a un bol y añade 1 cucharadita de tahine o crema de almendras, o un puñado de frutos secos, y fruta de tu elección (puede ser fruta roja, plátano, compota, etc.).
Comienza tu día con este nutritivo porridge de avena. El efecto saciante de la avena la convierte en un ingrediente ideal para el desayuno, ya que nos permite llegar a la hora de la comida sin tener que picar constantemente. Además, es un alimento ideal para favorecer el tránsito intestinal, ya que protege la mucosa del tracto digestivo y nos aporta fibra soluble e insoluble.
