Ingredientes:
⦁ 4 patatas medianas, peladas y cocidas
⦁ 1/2 taza de col rizada cocida
⦁ 2 salchichas magras (opcional)
⦁ 1/4 taza de leche (opcional: leche vegetal)
⦁ 2 cucharadas de mantequilla o aceite de oliva
⦁ Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
⦁ Triture las patatas cocidas y mézclelas con la col rizada, la leche y la mantequilla.
⦁ Sazone con sal y pimienta al gusto.
⦁ Sirva con las salchichas magras a un lado.
